Phytosanté Espace

Nom biologique: Vitis vinifera

Famille : Vitaceae

Description morphologique :

C’est un arbre fruitier grimpant qui peut atteindre plusieurs mètres. Les feuilles sont larges. Les feuilles sont en grappes en couleur jaune pâle. Les fruits sont des grappes raisins de couleur variable suivant les variétés : jaune, noir, rouge foncé.

Habitat et répartition :

C’est un arbre fruitier très répandu, cultivé en sec et irrigué pour la production des raisins consommés frais, desséchés ou pressés. On extrait aussi le vinaigre

Propriétés :

Anti-inflammatoire, remède des hémoptysies, fortifiants, hypotenseur, cardiotonique, régulateur de la circulation sanguine.

Préparation et médication :

On infuse les feuilles desséchées dans l’eau bouillantes pendant une heure, on filtre et on fait un bain de bouche, un gargarisme avec l’infusion deux fois par jour pendant cinq jours contre l’inflammation de la gorge, les stomatites et les aphtes.

On boit un verre d’infusion des feuilles trois fois par jour pendant une semaine contre les hémoptysies.

On mange chaque jour les fruits desséchés contre la faiblesse, l’excès de cholestérol, les maladies du cœur et les maladies de la circulation sanguine.