Chrysanthème des moissons
Nom biologique : Chrysanthemum segetum
Famille : Compositae
Description morphologique :
C’est une plante annuelle herbacée de 15 à 50 cm de hauteur. La tige est simple ou ramifiée. Les feuilles sont découpées en lobes profonds et dentés. Les fleurs sont des capitules à pétales jaunes.
Habitat et répartition :
C’est une plante spontanée répandue presque dans toutes les régions méditerranéennes. Elle se développe dans les terrains incultes et les champs des cultures céréalières.
Principes actifs:
Huile essentielle, flavonoïdes (apigénine,...), alcaloïdes (stachydrine), choline, bétaine, lactones, vitamineB1, substance antibiotique
Propriétés :
Laxatif, antalgique, hypotenseur.
Préparation et médication :
On bout les fleurs fraîches dans l’eau pendant 20 minutes, on ajoute le miel et on boit deux cuillères à soupe 3 fois par jours contre la constipation et les maux d’estomac.
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