Phytosanté Espace

Nom biologique : Achillea millefolium
Famille : Asteraceae
Autres noms:  millefeuille, herbe à dinde, herbe aux charpentiers, herbe de la Saint-Jean, herbe de la Saint-Joseph, saigne-nez, herbe aux coupures, sourcil de Vénus, herbe d’Achille

Noms anglais : Yarrow, Bloodwort, Carpenter's weed

Description morphologique 
L'achillée millefeuille est une plante vivace, mesurant généralement de 60 à 80 cm de haut, bien que certains spécimens puissent atteindre les deux mètres. Les tiges, peu ramifiées, sont recouvertes de poils laineux et blanchâtres. Les feuilles sont poilues, allongées, de couleur vert foncé, pétiolées à la base. Elles dégagent une odeur légèrement camphrée.

La floraison intervient entre juin et septembre : les capitules de fleurs de l'achillée millefeuille sont de couleur blanche, rose ou pourpre et portent en leur coeur des fleurons blanc-jaune à jaune.

N.B. : Dans le verger, on plante de l’achillée millefeuille au pied des arbres fruitiers pour empêcher les mauvaises herbes et repousser les insectes nuisibles.

Habitat et répartition 

L'achillée millefeuille est une plante vivace de la famille des astéracées poussant dans les zones tempérées de plusieurs continents (Europe, Asie, Amérique du Sud).

Elle est un excellent couvre-sol pour les grandes surfaces ; elle est très ornementale dans les jardins secs, rocailles dans lesquels elle apportera sa note sauvage et naturelle ; c’est une belle vivace rustique résistant bien à la sécheresse. Elle aime les sols légers, bien drainés, secs et peut pousser au soleil ou à la mi-ombre .

Principaux constituants
Les feuilles et les fleurs sont les parties utilisées en phytothérapie.

L'achillée millefeuille contient de multiples principes actifs :

- Des composants aromatiques et volatiles (chamazulène, camphre, linalol, sabinène, thujone, pinène, bornéol, eucalyptol, azulène, etc.) - de 0,3% à 1,4% des parties aériennes ;

(Le chamazulène se retrouve dans la camomille et fournit le même effet anti-inflammatoire dans l'achillée) ;

- Des composants amers (achillicine, etc.)

- Antioxydantes : flavonoïdes (apigénine, lutéoline, etc.);

-Alcaloïdes ; polyacétylènes ; monoterpènes et triterpènes,  achilléine (possédant la propriété d'accélérer la coagulation du sang);

- Acides aminés, acides gras, acide ascorbique, acide caféique, acide folique, acide salicylique et succinique ;

- Coumarines ;

- Tanins - de 3% à 4% des parties aériennes.

Propriétés
- Antispasmodique et décongestionnante ; 

- Peptique ; 

- Emménagogue (stimule le flux sanguin de la région pelvienne et de l'utérus), astringente (les règles hémorragiques surtout durant la phase de pré-ménopause); 

- Régularise le cycle menstruel (grâce aux phytostérols qu'elle contient), progestative ;

- Cicatrisante et coagulante ; 

- Anti-inflammatoire ; 

- Antispasmodique ; 

- Antiseptique, antiseptique urinaire ;

- Diurétique léger ;

- Astringente. 

Indications
- Troubles digestifs : dyspepsie, indigestion, spasmes de l'estomac, de l'intestin ;

- Perte d’appétit;

- Douleurs menstruelles, saignements ;

- Plaies saignantes inflammations cutanées, infections ;

- Troubles menstruels en phase de pré-ménopause;

- Infections des voies respiratoires : Rhumes, bronchites;

- Troubles de système urinaire : cystite, inflammation de la vessie ou de l'urètre.

Préparation et médication
Formes et préparations : infusions, extraits liquides, teintures, jus, huiles essentielles

1°- Feuille d'achillée millefeuille fraîche

- Pour arrêter les saignements de nez

On place une feuille d'achillée millefeuille fraîche dans les narines.

2°- Compresse

Infusion d'une à deux cuillères à thé dans 250 ml d'eau, puis faire des compresse

- Pour stopper les saignements et à participer à la cicatrisation des plaies.

- Pour soulage les inflammations cutanées.

Les feuilles mâchées en cataplasme sont un excellent anticoagulant.

3°- Bain de siège

On infuse 100 g de plantes séchées dans un litre d'eau, que l'on dilue ensuite dans une vingtaine de litres d'eau chaude.

- Pour soulager les douleurs menstruelles.

- Pour éviter les infections.

4°- Infusion 

On infuse une à deux cuillères à thé dans 150 ml d'eau, à prendre trois fois par jour entre les repas.

5°- Extrait liquide : 1 à 2 ml trois fois par jour ;

6°- Teinture mère : 5 ml dans un peu d'eau ;

7°- Jus de fruit : trois fois par jour.

- Pour traiter les pertes d'appétit, les troubles digestifs et les douleurs menstruelles,

8°- Mélangée avec du vinaigre, l'achillée millefeuille

- Pour traiter les rhumes, les infections des voies respiratoires (en bains de vapeur) et lutter contre la fièvre.

Précautions d'emploi

En ce qui concerne l'utilisation de l'achillée millefeuille en extrait ou en teinture mère, il est important de se conformer à la notice du fabricant dès lors que la concentration peut varier. Par ailleurs, l'huile essentielle d'achillée millefeuille ne doit pas être utilisée pure sur une plaie ; il convient de la diluer dans une huile végétale. Dans tous les cas, cette plante ne doit pas être appliquée sur une plaie ouverte.

Contre indications
L'utilisation de l'achillée millefeuille est contre-indiquée durant la grossesse et l'allaitement, mais aussi chez les enfants : certains de ses composants sont en effet neurotoxiques et abortifs. Par ailleurs, cette plante ne doit pas être absorbée par des personnes suivant un traitement par des fluidifiants sanguins. 

Effets indésirables

En utilisation externe, l'achillée millefeuille est susceptible de provoquer des réactions allergiques cutanées chez les personnes sensibles à un ou plusieurs composants des plantes de la famille des astéracées. Des cas rares de photosensibilité ont également été signalés.

Interactions avec des plantes médicinales ou des compléments

Pour lutter contre la fièvre, on peut utiliser l'achillée millefeuille en association avec le sureau, la menthe poivrée et la cataire.

Interactions avec des médicaments

L'achillée millefeuille ne doit pas être conjuguée avec des fluidifiants sanguins.

N.B. La Commission E, un comité scientifique allemand chargé jusqu'en 1994 d'approuver l'usage thérapeutique de plusieurs centaines de plantes, a officiellement reconnu les vertus de l'achillée millefeuille dans le traitement des troubles digestifs et de la perte d'appétit.